お漬物(糠床)

お漬物が大好きで。

実家では母がいつも作ってくれていました。

 

家をでてから、

自分でやってみようと何度か挑戦しては失敗し、

を、繰り返して諦めていた時、

 

こちらのぬか床に出会いました^^

 

熟成たね坊のぬか床スタートセット

 

かきまぜ忘れても平気なうえに、

素人が漬けたと思えないほど美味しく出来上がります♪

 

樽がなくても大丈夫。

冷蔵庫に入るタッパー付きで、

ぬか床が購入できるのと、

足りなくなった時用のぬかもまとめて買えるので

とっても便利でした♪

 

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